Un nouveau menu

Cela date de mai 2016 que notre dernière variante de Wolf's Menu© (Wolf's Menu© Vitality) a été présentée aux amateurs de chiens. Et maintenant nous avons un successeur : Wolf's Menu© Joy !

Wolf’s Menu© Joy reprend la recette éprouvée des aliments fraîchement surgelés  pour chiens les plus populaires : un pourcentage élevé de protéines animales de qualité (dans ce cas 71%), des flocons de pommes de terre nutritifs, des fruits et légumes locaux, un prémélange exclusif de minéraux et de vitamines et des huiles adaptées pour équilibrer le tout. De plus, Wolf's Menu© est complet, sans os et sans céréales. Et, comme d’habitude, la nourriture se présente sous la forme de hamburgers de 50g très pratiques.  Et pourtant... cette fois, il y a quelque chose de différent.

Parce que la source de protéines animales que nous utilisons pour Wolf's Menu© Joy est probablement la source de protéines animales la plus durable actuellement disponible. Et c'est la première fois qu'elle est utilisée pour les aliments surgelés. Quelle source de protéines animales ? Les larves de la mouche soldat noire.

Donner le bon exemple

Nous savons tous désormais que nous devrons modifier notre comportement si nous ne voulons pas épuiser notre planète. Des modes de consommation plus durables ne sont plus une option mais une nécessité.

Dans le cadre de cette tendance vers un mode de consommation plus durable, le nombre de substituts de viande destinés à la consommation humaine augmente rapidement. Cela a commencé pour le grand public avec les insectes, apparus dans nos supermarchés vers 2014. Cependant, les consommateurs ne les ont pas appréciés et ils ont à nouveau disparu vers 2020. Les chercheurs n'en sont pas restés là et ont examiné les possibilités d'utiliser les insectes pour l'alimentation animale. Et nous aussi. C'est ainsi que nous nous sommes retrouvés avec une purée congelée à base de larves de mouche soldat noire. Nous sommes très fiers d'être les premiers en Europe à utiliser cette matière première de haute qualité dans les aliments fraîchement surgelés !

Ce qui rend cette source de protéines animales si durable : l'empreinte écologique des larves de la mouche soldat noire est très faible :

1. La purée que nous utilisons est produite à partir de résidus de légumes locaux aux Pays-Bas, à moins de 200 km de notre propre production ;
2. Les insectes transforment très efficacement 4,5 tonnes de ces flux résiduels de faible qualité en 1 tonne de protéines et de graisses de haute qualité ;
3. Les insectes n'ont pas besoin de beaucoup d'espace pour se développer. Pour fabriquer 1 tonne d'insectes, il suffit de 20 m² pendant 2 semaines ;
4. La consommation d'eau est également limitée : pour fabriquer une tonne d'insectes, il ne faut que 30 litres d'eau ;
5. Au final, il n'y a pas de déchets dans le processus de production. Tous les déchets des insectes peuvent être transformés en amendement pour le sol ;

Ainsi, ce qui n'a pas fonctionné pour le propriétaire pourrait très bien fonctionner pour les chiens. Et nous ne sommes pas les seuls à en être convaincus. Les larves de la mouche soldat noire sont particulièrement nutritives et possèdent de nombreuses bonnes propriétés. Les analyses ont montré que la purée de la mouche soldat noire présente les propriétés suivantes

1. Riche en protéines facilement digestibles, en graisses saines et en nombreux micronutriments ;
2. Hypoallergénique, et donc bon pour les chiens souffrant d'allergies alimentaires ;
3. Riche en glucosamine, qui est bonne pour les articulations

Nos tests de goût ont également montré que Wolf's Menu© Joy est très savoureux. Durable, sain et savoureux, vous ne pouvez pas vous tromper.

Et comme les chiens mangent principalement avec leur nez et leur estomac, et beaucoup moins avec leur tête (comme nous, consommateurs), il se pourrait que les chiens adoptent une alimentation durable beaucoup plus rapidement que leurs maîtres. Nous montreront-ils le chemin ?

Un emballage jaune ?

Et puis, il faut parler de la couleur de l'emballage. Un jaune chaleureux. Il existe plusieurs explications plausibles, certaines plus plausibles que d'autres :

1. Le jaune chaud est la couleur du soleil, du soleil levant, qui inaugure une nouvelle ère où nous nourrirons nos chiens de façon plus durable.
2. Le jaune chaud est la couleur préférée de Joy, la maman de Joe.
3. Après le violet, le jaune chaud était la seule couleur qui manquait encore à notre palette de couleurs Wolf's Menu© pour en faire un arc-en-ciel complet.

N'hésitez pas à choisir votre explication. Et maintenant, aux chiens de se régaler...